RECEPTARI

LES GEMES "tocinillos"

Una bona Mona de Pasqua necessita una exquisida gema "tocinillo"

Una excel·lent recepta del nostre estimadíssim i recordat mestre pastisser ANTONI PONS (antiga confiteria Jordà de Reus)



CUPCAKES DE XOCOLATA I BUTTER-CREME




GALETES AMB OU



GALETES DE MANTEGA


PANELLETS



PASTES SALADES


BRIOIX I COQUES DE SANT JOAN




PASTÍS DE XOCOLATA "bundt"

   




CREMA DE SANT JOSEP

MONA DE PASQUA

MENJABLANC

BLAIETS